Genusshandwerker
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Genusshandwerker

Die Geschichte des Essens ist die eines lebendigen Prozesses. < 47° rare styrian cuisine, ist ein Zusammenschluss von sechs Spitzenköchen in der südlichen Steiermark. Auch hier gilt: Tradition, Qualität und Innovation bilden die Grundlage für eine WERTvolle zeitgenössische und leidenschaftliche Küche. Damit zollen Gerhard Fuchs, Harald Irka, Norbert Thaller, Thomas Riederer, Manuel Liepert und Luis … Weiterlesen